New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck est un restaurant africain situé au 177 Quai de Valmy, à Paris (75010). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 2 438 avis Google, ce qui le place n°6 sur les 163 restaurants africains à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 7 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : attieke et alocos, afropoké et afrovegan et poulet boucané. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
New Soul Food Le Maquis, situé au 177 Quai de Valmy (75010 Paris), est un restaurant africain branché offrant une expérience culinaire unique. Son cadre élégant et tendance vous séduira dès votre arrivée. Spécialisé dans les grillades africaines au barbecue, le restaurant propose des menus fixes mettant à l'honneur le poulet braisé à l'africaine. Accompagné de sauces savoureuses et d'accompagnements variés, chaque plat est une invitation à un voyage gustatif au cœur de l'Afrique. Que vous soyez un habitué de la cuisine africaine ou un simple curieux, New Soul Food Le Maquis saura vous combler. Le FoodTruck associé permet également de déguster ces spécialités dans des événements divers. Une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et d'ambiance chaleureuse.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
J’ai passé un excellent moment à New Soul Food – Le Maquis. L’ambiance est chaleureuse, moderne et conviviale, avec un concept original qui revisite les saveurs africaines et caribéennes. Le poulet braisé est parfaitement cuit, les accompagnements sont généreux et les sauces apportent une vraie touche de caractère. Les produits sont frais, les portions copieuses et le service est accueillant et efficace. Une adresse incontournable pour découvrir une cuisine afro-fusion pleine de saveurs.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance, notre concept afro-fusion ainsi que la qualité de nos plats. Savoir que notre poulet braisé, nos accompagnements et nos sauces vous ont conquis est la plus belle récompense pour toute notre équipe.
Merci également pour vos compliments sur le service et la générosité de nos portions. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir d'autres spécialités de la maison.
À très bientôt chez Newsoulfood – Le Maquis !
K
Kim URBAIN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
La nourriture était excellente, le cadre du restaurant très charmant. J’ai hâte de revenir !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre magnifique retour !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine ainsi que l'ambiance chaleureuse de notre restaurant. Savoir que vous avez hâte de revenir est la plus belle des récompenses pour toute notre équipe.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir encore plus de saveurs afro-caribéennes.
À très bientôt !
L'équipe Newsoulfood Le Maquis
D
Didier D. Google
Prix payé : 10–20 € par personne
L'excellent food truck Kaz'la de Boom Boom Villette ayant tristement fermé, on s'est rabattu au New Soul Food. Vraiment pas mal mais la carte ne proposait pas les mêmes bokits. Un grand regret car les bokits à l'agneau effiloché étaient incroyables tout comme les frites de patates douces ! Les intégrer à la carte serait une super idée. Malgré tout on a bien mangé, les serveurs et la musique était tops 👍🏿
Réponse du professionnel : Bonjour Didier,
Merci beaucoup pour votre retour et d'avoir choisi de nous rendre visite !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas, l'accueil de notre équipe ainsi que l'ambiance musicale. 😊
Nous prenons également bonne note de votre suggestion concernant les bokits à l'agneau effiloché. Les retours de nos clients sont précieux et nous inspirent régulièrement pour faire évoluer notre carte. Qui sait, peut-être retrouverez-vous un jour ces saveurs chez Newsoulfood ! 😉
En attendant, nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt pour vous faire découvrir d'autres spécialités afro-péennes.
À bientôt !
L'équipe Newsoulfood Le Maquis
S
Siromiel Local Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
A la foire de paris. Beaucoup de monde mais cela vaut le coup. Car repas copieux et très bon , riz haricots rouge et poulet braisé avec sauce chien. Prix 15 euros mais cela vaut le coup. Personnel aimable et professionnel. MERCI vous avez gagné une nouvelle cliente
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour.
La Foire de Paris est effectivement un moment très intense pour nous, avec beaucoup de monde, donc votre message sur la qualité du service et de l’accueil fait plaisir à lire.
On est ravis que le plat (riz, haricots rouges, poulet braisé et sauce chien) vous ait plu, ainsi que le rapport qualité-prix et le professionnalisme de l’équipe. C’est exactement ce qu’on cherche à maintenir même en période de forte affluence.
Au plaisir de vous revoir bientôt chez Newsoulfood.
L
Leïla Saint pré Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Un peu d'attente mais normal vu la qualité et comme c'était frais.
J'ai beaucoup aimé mon plat et mon cocktail
Réponse du professionnel : Bonjour Leila,
Merci pour votre retour 😊
Effectivement, un peu d’attente peut arriver lorsque tout est préparé à la demande, mais nous sommes ravis que la qualité et la fraîcheur aient été au rendez-vous.
Heureux également que votre plat et votre cocktail vous aient plu chez Newsoulfood le Maquis à Paris.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt.
L’équipe Newsoulfood le Maquis 🍗🔥
Y
Yaku Rei Kai Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Ancien client tu food truck, j'ai profité pour me rendre au restaurant. La déco est dans le ton, j'y ai retrouvé les saveurs d'antan et le personnel était courtois et agréable. J'y retournerai
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre fidélité, du food truck jusqu’au restaurant, ça compte beaucoup pour nous 🙏
Ravis que vous ayez retrouvé les saveurs que vous connaissiez, ainsi que l’ambiance et l’accueil chez Newsoulfood le Maquis à Paris.
Au plaisir de vous revoir très bientôt !
L’équipe Newsoulfood le Maquis
L
Licia Geffrard Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
J’ai été très déçu de mon expérience au Food truck de New Soul Food. L’accueil était froid tout comme le plat.
Les patates douces avaient un aspect pourrie tout comme le goût.
Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience au food truck devant le MK2 BFM n’a pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité et la fraîcheur de nos plats afropéens sont normalement notre priorité, et ce que vous décrivez ne reflète pas nos standards habituels. Nous prenons également en compte votre remarque concernant l’accueil afin d’améliorer ce point avec notre équipe.
Pour que nous puissions mieux comprendre ce qui s’est passé et trouver une solution, n’hésitez pas à nous contacter directement à l’adresse : [email protected].
S
Samake Kany Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Bel expérience avec mes collègues.
Ambiance chaleureuse et décoration soignée. Les plats copieux et savoureux, un vrai régal. Le service est impeccable avec un personnel au petit soin et à l'écoute.
Je le recommande +++
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle expérience avec vos collègues. 😊
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une ambiance chaleureuse, une cuisine savoureuse et un service irréprochable, et savoir que vous avez apprécié chaque aspect de votre visite est notre plus grande récompense.
Merci de recommander Newsoulfood le Maquis à vos proches, et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt !
L’équipe Newsoulfood 🍽️✨
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck
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